Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Mucver κολοκύθας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γειά σου.
- Πρώτα από όλα τρίβουμε το κολοκυθάκι και το πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι για να βγάλει καλά το ζουμί του και το κρατάμε στο σουρωτήρι να βγάλει το ζουμί του.
- Μετά την απελευθέρωση του νερού, μεταφέρεται σε ένα βαθύ δοχείο.
- Οι πατάτες και τα κρεμμύδια τρίβονται και προστίθενται στα κολοκυθάκια.
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
- Το ελαιόλαδο ζεσταίνεται καλά και η διαδικασία του τηγανίσματος γίνεται με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
- Αν το διατηρήσετε λεπτό, θα είναι πιο τραγανό και πιο νόστιμο.
Καλή όρεξη.
Συνταγή κολοκυθιού Mucver με φωτογραφία
