Σπανακόπιτα Μολόπιτα

1. Ας πάρουμε το σπανάκι στο μπλέντερ.
2. Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά για 5 λεπτά.
3. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε το χτύπημα.
4. Αδειάζουμε τη ζύμη που ετοιμάσαμε στο λαδωμένο παραλληλόγραμμο ταψί.
5. Ψήνουμε για 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
6. Αφήνουμε το ψημένο κέικ να κρυώσει λίγο.
7. Ας κόψουμε το κρύο κέικ στρογγυλά με αυτό το ποτήρι.
8. Απλώνουμε τη σαντιγί μας στο κέικ που κόψαμε.
9. Ας θρυμματίσουμε τα κομμάτια του κέικ που περίσσεψαν και ας το χρησιμοποιήσουμε ως ομίχλη.
10. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 12 ώρες.
11. Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε.

Καλή όρεξη ♥️♥️.

Συνταγή για σπανακόπιτα με φωτογραφία