Πώς να φτιάξετε συνταγή για ρυζόγαλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε το ρύζι, το βάζουμε στην κατσαρόλα και του ρίχνουμε το νερό.
- Αφήστε το να ψηθεί στο μάτι μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
- Προσθέστε το γάλα και τη ζάχαρη και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά.
- Διαλύουμε το άμυλο με λίγο νερό και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
- Περιμένετε άλλα 5 λεπτά, προσθέτετε τη βανίλια και αποσύρετε από τη φωτιά.
- Μοιράζουμε σε μπολ ανθεκτικά στη θερμότητα.
- Το βάζουμε σε ένα ταψί γεμάτο με μισό νερό και το βγάζουμε όταν τηγανιστεί στον φούρνο που θερμάναμε στους 200 βαθμούς.
- Όταν έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, είναι έτοιμο για σερβίρισμα αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για λίγες ώρες.
Συνταγή ρυζόγαλου φούρνου με φωτογραφία
