Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με βαμβακερό αχλάδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.
- Προσθέστε το λάδι και το γάλα σιγά σιγά και χτυπήστε σιγά σιγά με ένα σύρμα.
- Συνεχίζουμε το χτύπημα προσθέτοντας ένα ένα τα υπόλοιπα υλικά.
- Η φόρμα κέικ με σφιγκτήρα λαδώνεται με μια βούρτσα. Ρίχνουμε τη μισή ζύμη και πασπαλίζουμε με τις σταφίδες.
- Την υπόλοιπη ζύμη την περιχύνουμε και τη διακοσμούμε με αχλάδια σε φέτες και την πασπαλίζουμε με κανέλα.
- Ψήνεται στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 40-45 βαθμούς. Το κέικ που βγάζουμε από τη φόρμα κόβεται σε φέτες και σερβίρεται. Καλή όρεξη.
Συνταγή για βαμβακερό κέικ με αχλάδι με φωτογραφία
